Regional. Einfach phänomenal.

Mittelsächsische Lebensmittel kann man direkt bei den Erzeugern erwerben. Im Hofladen und der kleinen gläsernen Manufaktur ist man ganz nah dran und kann sich von den handwerklichen Fähigkeiten in der Herstellung überzeugen. Ganz bequem kommen die Produkte auch via Gemüsekiste oder Onlineshop nach Hause. Und wer nicht selbst kochen möchte? Der schaut sich im Anbieterkatalog die regionalen Gaststätten an und lässt sich die mittelsächsischen Leckerbissen dort servieren. Der Einkaufsführer stellt Mittelsachsen kulinarisch vor. (Text & Bild: Landratsamt Mittelsachsen, Wirtschaftsförderung und Kreisentwicklung)

Mit dabei: Die Biogärtnerei Auenhof ist ein in die Lommatzscher Pflege eingebetteter Betrieb aus dem mittelsächsischen Ostrau. Der Anbau erfolgt hier aus Überzeugung nach strengen Bio-Richtlinien, welche den gesetzlichen Mindeststandard deutlich übertreffen. Geführt wird der Auenhof von Katrin und Oliver Leipacher. Ein schönes Beispiel zum Thema "Leben und Arbeiten in der Lommatzscher Pflege"!

Hier gelangen Sie zum neuen Mittelsächsischen Einkaufsführer mit Rezepten und Geschichten aus der Region:

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